জয়তুন (Olive) একটি বিশ্বজুড়ে সমাদৃত সুপারফুড, যা নানা ধরনের স্বাস্থ্য উপকারিতায় ভরপুর। এটি কাঁচা বা সংরক্ষিত অবস্থায় খাওয়া যায় এবং এর তেলও অত্যন্ত পুষ্টিকর ও জনপ্রিয়। জয়তুনে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন E ও আয়রন—যা হার্টের সুস্থতা বজায় রাখতে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ত্বক ও চুলের যত্নে সহায়তা করে। সালাদ, পাস্তা, পিৎজা বা সরাসরি স্ন্যাকস হিসেবেও খাওয়া যায়।

এটি সব বয়সীদের জন্য উপযোগী এবং স্বাস্থ্যসচেতনদের জন্য অসাধারণ এক সংযোজন।