হ্যাশ এভোকাডো (Hass Avocado) একটি বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় সুপারফুড, যা সুস্বাদু, নরম ও মাখনের মতো টেক্সচারে সমৃদ্ধ। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে স্বাস্থ্যকর মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট, ফাইবার, ভিটামিন E, C, B6 এবং পটাশিয়াম—যা হৃদযন্ত্রের সুস্থতা, ত্বকের উজ্জ্বলতা এবং হজমে সহায়তা করে।

হ্যাশ জাতের এভোকাডো অন্যান্য প্রজাতির তুলনায় ছোট থেকে মাঝারি আকৃতির এবং এর খোসা মোটা, গাঢ় বেগুনি-সবুজ রঙের হয়। এটি টোস্ট, স্যালাড, গুয়াকামোল, স্মুদি বা পাস্তার সঙ্গে অসাধারণ মানিয়ে যায়।