সাম্মাম (Sammam) বা Cantaloupe Melon একটি জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন ফল, যা দেখতে হালকা পাকা তরমুজের মতো এবং খেতে মিষ্টি ও রসালো। এর ভেতরের শাঁস সাধারণত কমলা বা হালকা সবুজ রঙের হয়ে থাকে এবং এতে থাকে প্রাকৃতিক মিষ্টতা ও দারুণ সুগন্ধ। সাম্মামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন A, C, পানি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে, ত্বক সতেজ করে এবং রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এটি সরাসরি খাওয়ার পাশাপাশি স্মুদি, ফলের স্যালাড ও ডেজার্ট তৈরিতে দারুণ উপযোগী।